Domaine Vacheron

Sancerre 2017

Description

Jean Dominique Vacheron et son cousin possèdent 43.5 hectares sur la commune de Sancerre. Fervent défenseurs de la culture biologique, les vignes sont fortifiées avec des préparations à base d’orties, de prêles et de fougères. C’est l’un des domaines qui produit les vins les plus aboutis de Sancerre.

Vinification :

certifié biologique et biodynamique

Carte des vins de LOIRE

LOIRE

Couleur :
blanc
Millésime :
2017
Caractère :
Les blancs sont purs et élégants avec une note de pierre à fusil. Les rouges sont gourmands aux tanins veloutés et fruités.
Sols :
argilo-calcaire
Cépages :
100%pinot noir /100% sauvignon blanc
Vignes :
vieilles vignes pour les rouges (55ans) et 20ans pour les blancs
Contenance :
75cl